[Recette] Mon cake préféré

Ce n’est ni original ni gastronomique, mais je vous propose aujourd’hui ma recette favorite de cake. Elle est goûtue et surtout pas sèche, une recette qu’on ne garde jamais bien loin en cas de pique nique improvisé parce que c’est une valeur sûre.

 

INGRÉDIENTS :
  • 100 gr de farine
  • 75 gr de beurre
  • 200 gr de poulet
  • 3 œufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 cuillere à soupe de moutarde
  • 1 cuillere à soupe de creme fraiche
  • 2 cuilleres à soupe de lait
  • 1 petit verre de persil haché

Cake favori 1

PRÉPARATION :
  1. Préchauffer le four à 200°C.
  2. Mélanger la farine et la levure.
  3. Ajouter les œufs.
  4. Faire fondre le beurre et l’ajouter au mélange.
  5. Ajouter le persil, la crème, la moutarde, le lait et le poulet coupé en petit morceaux.
  6. Beurrer et fariner le moule.
  7. Verser la préparation et l’enfourner à peu près 20min.

 

Cake favori 2

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